|
|
Braadworst Met Groene Linzen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 grote of 4 kleine Braadworsten - 2 kopjes Linzen - 1 Wortel - Peterselie ( + Laurier + Tijm) - fijngehakte Knoflook - 2 el Boter - Zout & Peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snij de wortel in kleine stukjes en doe ze samen met de linzen en de groene kruiden in een flinke pan.
Laat alles in een klein uurtje in ruim water koken.
Doe de ingeprikte braadworsten en peper & zout naar smaak erbij en laat nog 15 minuten pruttelen.
Haal de worst eruit en bak ze met de boter even bruin in de koekenpan.
|
|
|